总结
本实用新型公开了一种小龙虾的预处理系统，属于小龙虾深加工技术领域。该系统包括由前至后依次连接的清洗装置、蒸煮装置、预冷装置和冷却装置，蒸煮装置中沿前后向设有蒸煮输送带，蒸煮输送带由前至后包括蒸煮水平段、蒸煮上升段和蒸煮输出段，蒸煮输出段的后端至预冷装置的前端的上方；预冷装置中沿前后向设有预冷输送带，预冷输送带由前至后包括预冷水平段、预冷上升段和预冷输出段，预冷输出段的后端至冷却装置的前端的上方；蒸煮输出段与预冷装置的前端之间设有喷淋输送结构，喷淋输送结构沿前后向设置且其上方前后并排设有多根前喷淋管；预冷上升段的上方前后并排设有多根后喷淋管；前喷淋管和后喷淋管均通过带泵的管路与冷却装置连接。
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