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一种酵母菌、其培养方法及应用

申请人:湖北同泽堂生物科技有限公司 申请日期:2016-03-03 文献日:2016-07-13 等级:0 文献号:CN105754883A 当前状态:驳回 类型:发明公开 主分类号:C12N1/16 分类号:C12N1/16 申请编号:CN201610120853.8 省份:湖北省 城市:湖北省黄冈市 申请人地址:湖北省黄冈市黄梅县大胜关山工业园西城大道 申请人地址:湖北省黄冈市黄梅县大胜关山工业园西城大道 发明者:何峰; 何晓罡; 刘守德

总结

本发明公开了一种酵母菌、其培养方法及应用。所述酵母菌的培养方法包括以下步骤:(1)将冻干保藏菌接入已灭菌的一级种子培养基,接种量为2%?8%,培养20至40小时,获得一级种子液;(2)一级种子液,接入二级种子培养基,接种量为5%?10%,培养20至30小时,获得二级种子液;(3)二级种子液进行发酵培养,在发酵进行的第20?30小时,每升发酵液流加已灭菌质量比例为5%的蔗糖溶液100?500ml。所述酵母菌应用于发酵法生产生物精油,所述精油具备与玫瑰精油类似的成分和功效,是其良好的替代品。

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