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基本信息

一种云雾茶的加工工艺

申请人：黄桂兰 申请日期：2018-05-04 文献日：2018-11-02 等级：0 文献号：CN108719510A 当前状态：撤回 类型：发明公开 主分类号：A23F3/06 分类号：A23F3/06 申请编号：CN201810421064.7 省份：湖北省 城市：湖北省黄冈市 申请人地址：湖北省黄冈市英山县杨柳湾镇黄家湾村八组 申请人地址：湖北省黄冈市英山县杨柳湾镇黄家湾村八组 发明者：黄桂兰

总结

本发明公开了一种云雾茶的加工工艺，包括以下步骤：采摘鲜叶、摊青、杀青、摊凉、揉捻、解块、过筛、烘干、封装。本发明制作的云雾茶茶味浓郁，且带有板栗的香气，味道独特。

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