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基本信息

适用于海藻的除腥保鲜剂及其制备方法

申请人：湖北省全莲素食生物科技有限公司 申请日期：2018-04-25 文献日：2018-09-18 等级：0 文献号：CN108541756A 当前状态：撤回 类型：发明公开 主分类号：A23B7/154 分类号：A23B7/154 申请编号：CN201810378275.7 省份：湖北省 城市：湖北省黄冈市 申请人地址：湖北省黄冈市黄州区南湖四路与黄州大道交汇处 申请人地址：湖北省黄冈市黄州区南湖四路与黄州大道交汇处 发明者：汪卫真

总结

本发明提供了一种适用于海藻的除腥保鲜剂及其制备方法，具体来说，本发明将第一液体、第二液体、第三液体、β-环糊精、蜂蜜、焦磷酸一氢三钠、胺鲜酯混合制成乳液，所得乳液可以对海藻起到较好的除腥和保鲜效果。其中，第一液体起到乳化作用，第二液体以新鲜平菇、新鲜竹叶和干甘草为原料以水提取，第三液体以新鲜丝瓜和新鲜柑橘混合榨汁而得。

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