专利详情

基本信息

一种优化的蚌肉提取物酶解的生产工艺

申请人：武汉田田药业有限公司 申请日期：2018-04-28 文献日：2018-10-16 等级：0 文献号：CN108651892A 当前状态：实质审查 类型：发明公开 主分类号：A23L17/00 分类号：A23L17/00 申请编号：CN201810404734.4 省份：湖北省 城市：湖北省黄冈市 申请人地址：湖北省黄冈市团风县城南工业园团黄大道1号 申请人地址：湖北省黄冈市团风县城南工业园团黄大道1号 发明者：姚世斌; 王咏生

总结

本发明涉及一种优化的蚌肉提取物酶解的生产工艺，一种优化的蚌肉提取物酶解的生产工艺，包括以下步骤：步骤一：取原料；步骤二：制作蚌肉提取液；步骤三：处理蚌肉提取液；步骤四：制作蚌肉提取物；步骤五：蚌肉提取物酶解；步骤六：得到成品；步骤七：密封保存；本发明的技术方案具有如下优点：生产工艺成熟完善：经提取、浓缩、脱渣、过滤、酶解等成熟完善的生产工艺制备；酶解反应条件温和：酶解反应只需在50℃恒温水浴中进行；酶解效率高：酶解反应仅在2h之内就可以完成；生物利用率高：经酶解游离态的复合氨基酸易被人体吸收；工艺简单，易于操作，生产周期短，可实现规模化生产。

友情链接

联系我们

地址：湖北省黄冈市黄州区新港二路17号
电话：0713-8123251
邮箱：824611871@qq.com

关注黄冈智慧知识产权

知识产权