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基本信息

一种屠宰用自动悬挂流水清洗一体设备

申请人：湖北快活低温仓储有限公司 申请日期：2020-12-25 文献日：2021-05-14 等级：0 文献号：CN112790223A 当前状态：公开 类型：发明公开 主分类号：A22B5/00 分类号：A22B5/00 申请编号：CN202011560214.6 省份：湖北省 城市：湖北省黄冈市 申请人地址：湖北省黄冈市浠水县散花镇快活村5组 申请人地址：湖北省黄冈市浠水县散花镇快活村5组 发明者：李武

总结

本发明公开了一种屠宰用自动悬挂流水清洗一体设备，涉及食品加工技术领域。包括机架、环形轨道输送线、吊挂钩、初洗箱、超声波清洗槽、漂洗槽及风干箱，所述环形轨道输送线安装于机架顶端，所述吊挂钩安装于环形轨道输送线上。该屠宰用自动悬挂流水清洗一体设备，环形轨道输送线配合吊挂钩、可实现环形流通生产，能够大批量地进行清洗，环形设计可以更为高效的利用屠宰场地有限的操作空间，节约占地面积，延长清洗作用时间，提升清洗效率；通过超声波清洗槽和漂洗槽，将超声波清洗和喷淋清洗有机地结合起来，促使清洗的肉禽表面污物快速破坏和脱落，达到双重清洗效果，同时也降低了设备运行负荷。

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