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基本信息

一种栗蘑多糖的提取方法

申请人：黄冈师范学院 申请日期：2023-05-26 文献日：2023-07-14 等级：0 文献号：CN116425900A 当前状态：实质审查 类型：发明公开 主分类号：C08B37/00 分类号：C08B37/00 申请编号：CN202310604496.2 省份：湖北省 城市：湖北省黄冈市 申请人地址：湖北省黄冈市开发区新港二路146号 申请人地址：湖北省黄冈市开发区新港二路146号 发明者：郑永良; 龙丽芳; 彭丽萍; 牛牧青; 吕锐玲; 徐碧林; 王政; 范霞; 刘畅

总结

本发明提供了一种栗蘑多糖的提取方法，属于多糖提取技术领域。本发明通过提取时在水中添加维生素C，最大程度地促进了栗蘑多糖的溶出，同时避免了栗蘑多糖的降解，提高了栗蘑多糖的抗氧化活性。利用本发明的提取方法，栗蘑多糖得率高，可达到14.5％；栗蘑多糖的抗氧化活性高，DPPH自由基清除率可达89.5％。本发明的提取方法工艺简单，方便操作，制备过程中所使用的试剂易得，不会对环境造成污染，生产成本低。

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