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基本信息

一种酥糖加工用原料炒制装置

申请人：湖北双和食品股份有限公司 申请日期：2023-05-30 文献日：2023-09-19 等级：0 文献号：CN116762886A 当前状态：实质审查 类型：发明公开 主分类号：A23G3/02 分类号：A23G3/02 申请编号：CN202310618915.8 省份：湖北省 城市：湖北省黄冈市 申请人地址：湖北省黄冈市武穴市团山工业园 申请人地址：湖北省黄冈市武穴市团山工业园 发明者：周宇振

总结

本发明提供一种酥糖加工用原料炒制装置。所述酥糖加工用原料炒制装置包括：U型架；第一支撑轴，所述第一支撑轴转动安装在所述U型架上；第二支撑轴，所述第二支撑轴转动安装在所述U型架上；锅体，所述锅体固定安装在所述第一支撑轴和所述第二支撑轴相互靠近的一端；壳体，所述壳体固定安装在所述锅体的底部；加热机构，所述加热机构设置在所述锅体的底部，所述加热机构用于对锅体内的酥糖加工用原料进行加热；框架，所述框架固定安装在所述锅体的顶部。本发明提供的酥糖加工用原料炒制装置具有翻炒效果较好、原料受热较为均匀、取料较为方便的优点。

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