总结
本实用新型属于食品加工领域，尤其涉及一种油桶以及具有该油桶的电炸锅，其中，油桶包括呈桶状设置的外壳体、呈桶状设置并置于所述外壳体桶腔内且与所述外壳体留有间距的内壳体，以及用于连接所述外壳体和所述内壳体并连接于所述外壳体唇沿和所述内壳体唇沿之间的壳体连接件，所述外壳体、所述内壳体和所述壳体连接件共同形成隔热腔；所述油桶于所述外壳体设有用于与抽真空装置配合以抽取所述隔热腔中的空气并让所述隔热腔成为真空腔的抽真空接口结构。通过外壳体、内壳体、壳体连接件和抽真空接口结构的设置，能够极大地防止内壳体的热量传导到外壳体，从而起到极好的隔热效果，避免油桶外侧面温度过高。
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