总结
本实用新型公开了一种荷叶茶预处理装置，属于荷叶茶生产技术领域。该装置包括依次设置的清洗池(1)、沥水台(2)、切条结构(3)、切片结构(4)和循环萎凋结构(5)。其中，清洗池1用于清洗荷叶；沥水台2用于将清洗后的荷叶沥干，具体可以为台面或者网架；切条结构3和切片结构4配合用于将荷叶切成(2‑5)cm*(2‑5)cm大小的叶片；循环萎凋结构5用于对切片后的荷叶片进行萎凋。该装置可以实现批量化地实现荷叶的清洗、切片和萎凋。其中，清洗池具有节水和清洗效果好等优点；切条结构和切片结构配合具有切片规整、操作简单等优点；循环萎凋结构具有占地小、萎凋时间长、结构简单和萎凋效果好等优点。
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