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基本信息

辣椒红素及其制备方法

申请人：黄冈师范学院 申请日期：2017-03-08 文献日：2017-06-20 等级：0 文献号：CN106866394A 当前状态：驳回 类型：发明公开 主分类号：C07C45/78 分类号：C07C45/78 申请编号：CN201710135343.2 省份：湖北省 城市：湖北省黄冈市 申请人地址：湖北省黄冈市开发区新港二路146号 申请人地址：湖北省黄冈市开发区新港二路146号 发明者：干建平; 徐君池; 张林利

总结

本发明提供的一种辣椒红素及其制备方法，包括：提取辣椒油脂的步骤：将干红辣椒粉经丙酮在80℃水浴加热条件下提取，提取时间为5h，得到辣椒油脂；第一次硅胶柱层析的步骤：采用丙酮和石油醚为洗脱剂进行洗脱，按颜色的不同分别收集洗脱液，获得前期洗脱液、中期洗脱液、后期洗脱液；第二次硅胶柱层析的步骤；将前期洗脱液、中期洗脱液、后期洗脱液分别采用洗脱剂进行二次洗脱，获得不同颜色的洗脱液。通过两次柱层析获得了纯品辣椒红素。初步实现了辣椒红素的规模化分离。

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