总结
本实用新型涉及刀具技术领域,具体涉及一种伸缩式百格刀,本实用新型提供的伸缩式百格刀至少包括刀柄与刀片,刀柄的纵截面呈中空U型状,U型刀柄的两直边上分别设有层叠的两个以上刀槽,两直边上刀槽的数量和位置一一对应,刀片位于刀槽中,刀片后部设有定位孔,刀柄外套装有可沿刀柄滑动的套筒,套筒的侧面设有贯通孔,套筒上安装有刀片定位件和紧固件,刀片定位件通过所述贯通孔、刀柄中空U型状部位和刀片定位孔插入并贯穿刀柄,紧固件设有外螺纹,套筒设有与紧固件配合的空心内螺纹。该伸缩式百格刀能将刀片缩到刀柄内从而起到保护刀片的作用,同时刀口损坏后只需要更换掉损坏部分,不需要更换其它刀片。