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基本信息

一种调料渗透刺肉器

申请人：张锐 申请日期：2018-06-20 文献日：2019-09-10 等级：0 文献号：CN209360482U 当前状态：授权 类型：实用新型 主分类号：A47J47/00 分类号：A47J47/00 申请编号：CN201820953816.X 省份：湖北省 城市：湖北省黄冈市 申请人地址：湖北省黄冈市罗田县大河岸镇古楼冲村1组 申请人地址：湖北省黄冈市罗田县大河岸镇古楼冲村1组 发明者：张锐

总结

一种调料渗透刺肉器，包括：调料容器和刺管瓶盖；其中，刺管瓶盖包括刺管、瓶盖和通孔，刺管的刺尖朝外且根部固定于瓶盖，刺管的根部与瓶盖开有通孔使两者连通；调料容器存放调料，刺管瓶盖通过瓶盖紧固于调料容器的瓶口，刺管刺入食材内并拔出时，调料通过通孔及刺管向食材内渗入。本新型调料渗透刺肉器可以在刺扎牛羊肉的同时破坏肉质纤维让肉质松软；可以在刺扎牛羊肉的同时渗透调料进入肉质；还可以储存存放调料且使用方便。

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