总结
本发明公开了一种红外烧烤炉,包括顶端开口的炉体、烧烤网和燃烧装置,所述炉体内壁设有挡边,烧烤网架设在挡边上;所述燃烧装置设于炉体底部,包括设备舱和远红外燃烧器,远红外燃烧器设于炉体内部烧烤网的下方,设备舱内设有燃气管,燃气管与远红外燃烧器连接,燃气管上设有电子打火开关;所述炉体为长方形体,炉体的两侧分别设有一块滑动支撑板;所述炉体的长端两侧分别设有滑槽,两块滑动支撑板分别滑动设置于炉体两侧的滑槽内;两块滑动支撑板上分别设有若干对称的槽,槽顶部开口,两块滑动支撑板上每两个对称的槽内都架设有一根不锈钢钎,不锈钢钎的一端设有挡块,另一端设有手柄。