总结
本实用新型公开了一种老米酒酿造用糖化设备,包括搅拌箱,以及设置在搅拌箱顶部的转动电机,所述搅拌箱内贯穿设置有转动的转动管,所述转动管通过轴承在搅拌箱内转动,且转动管底部不与搅拌箱底部接触,所述转动管内设有用于提升搅拌箱底部老米的提料机构,所述转动管外侧壁设置有用于搅拌老米和水的第二螺旋体,所述搅拌箱外侧壁设置有加热器,且加热器通过电源加热搅拌箱,所述转动电机输出端与转动管固定连接。本实用新型采用转动管底部不与搅拌箱底部接触,这样设置可以保证在传统的搅拌过程中沉在罐底的一部分老米,很难随着传统的搅拌设备在罐内翻滚,那样这部分老米可以从转动管与搅拌箱之间留有的缝隙进入到转动管内。