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基本信息

一种食品用冷却风干设备

申请人：周祥 申请日期：2019-09-30 文献日：2019-12-31 等级：0 文献号：CN110623566A 当前状态：驳回 类型：发明公开 主分类号：A47J43/00 分类号：A47J43/00 申请编号：CN201910944158.7 省份：湖北省 城市：湖北省黄冈市 申请人地址：湖北省黄冈市蕲春县横车镇周桥村二组 申请人地址：湖北省黄冈市蕲春县横车镇周桥村二组 发明者：周祥

总结

本发明提供了一种食品用冷却风干设备，至少包括风机，所述风机为引风机，所述风机的入风口处固定有筒状风腔罩，风腔罩上部设置有导流罩，导流罩上部端口为进风口，导流罩与风腔罩共同形成完整的气流通道；导流罩相对于风腔罩移动以关闭和开启气流通道。对本发明技术方案的进一步改进是：导流罩上部的进风口处设置有过滤层。本发明可以快速冷却食物和除去食物表面的水分，且利用引风机产生的负压气流风来带走食物的热量，不会对食物进行二次污染，该设备结构简单，操作方便，冷却食物时不需要中转器皿，减少了可能对食物产生污染的环节。

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