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基本信息

一种小龙虾蒸煮一体装置

申请人：黄梅康宏生态农业发展有限公司 申请日期：2019-11-19 文献日：2020-07-17 等级：0 文献号：CN211020848U 当前状态：授权 类型：实用新型 主分类号：A23L5/10 分类号：A23L5/10 申请编号：CN201921996137.1 省份：湖北省 城市：湖北省黄冈市 申请人地址：湖北省黄冈市黄梅县小池镇滨江新区临港产业园吴楚大道5518号 申请人地址：湖北省黄冈市黄梅县小池镇滨江新区临港产业园吴楚大道5518号 发明者：周建华; 黄荣涛; 张龙兵

总结

本实用新型公开了一种小龙虾蒸煮一体装置，涉及食品加工技术领域。包括蒸煮箱，所述蒸煮箱底部固定安装有电阻棒，所述电阻棒通过电线连接电箱，蒸煮箱内部设置有装有小龙虾的网筒，所述网筒上设置有进料口，进料口上螺纹连接有封盖，网筒内部设置有搅拌装置，网筒外部两侧固定安装有连接杆，所述连接杆可拆卸安装有固定杆，所述固定杆通过固定板固定连接有曲柄，所述曲柄由第一驱动装置进行驱动转动，蒸煮箱顶部设置有布风板，所述布风板上间隔均匀设置有气孔，布风板通过气管连接吸风机。本实用新型能充分保证小龙虾的受热均匀性，有利于保证小龙虾的加工品质。

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