总结
本实用新型涉及制茶生产设备技术领域，且公开了一种可调温茶叶萎凋房结构，所述房体的内部设置有阶梯壳，所述阶梯壳的表面开设有散气孔，所述阶梯壳的内部位于散气孔的下方固定安装有加热管，所述阶梯壳的内部且位于加热管的下方固定安装有引气管，所述引气管的底部固定连通有导气管，所述导气管的左侧固定连通有鼓风机。将茶叶铺洒在阶梯壳的上表面上，打开配电箱上的电源开关，使加热管通电并加热，启动鼓风机，风向被导气管和引气管的牵引，同时引气管的上表面开设有分布均匀的排气孔，所以风向就会被引导向上吹出来，再加与加热管的配合使用，热气就会穿过阶梯壳表面的散气孔，对风干茶叶风干，从而实现对茶叶进行凌雕。
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