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基本信息

一种维生素B12发酵补料培养基及补料方法

申请人：湖北广济药业股份有限公司; 湖北普信工业微生物应用技术开发有限公司 申请日期：2019-12-26 文献日：2020-04-28 等级：0 文献号：CN111073922A 当前状态：实质审查 类型：发明公开 主分类号：C12P19/42 分类号：C12P19/42 申请编号：CN201911365295.1 省份：湖北省 城市：湖北省黄冈市 申请人地址：湖北省黄冈市武穴市江堤路1号 申请人地址：湖北省黄冈市武穴市江堤路1号 发明者：卢正东; 陈情; 雷华; 夏炜铠; 肖其磊

总结

本发明涉及生物制药技术领域，特别是涉及一种B12发酵补料培养基及补料方法，提供可维持发酵中后期菌体生长繁殖并持续合成维生素B12的发酵补料培养基及补料方法。通过在不同发酵阶段进不同的补料，在不同阶段将总糖、甜菜碱、溶氧量、甘氨酸控制到到最适宜的含量，平衡发酵中后期菌体生和代谢关系，充分改善菌体老化发空现象，提高发酵单位；解除底物抑制、产物反馈抑制和分解代谢物的阻遏；避免一次投料过多造成细胞大量生长所引起的一切影响，改善发酵液流变学性质。

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