总结
本实用新型公开了一种用于蔬菜加工的切割装置,包括安装架和框架,框架内安装有上、下对称的切刀,框架上安装有固定环,安装架的外侧壁开设有倾斜滑槽,倾斜滑槽内滑动安装有限位杆,通过设置框架和两把切刀,能够在驱动组件带动框架移动的过程中,对需要切段的蔬菜进行两次切割,运转一次,切割两次,这样就能够既保证质量,又能够增加工作效率,通过设置两个限位板以及转辊,能够方便新鲜蔬菜的运送,通过设置挡块、档杆、挡板和第二弹簧,能够对转辊运送的新鲜蔬菜进行按压,进而增加新鲜蔬菜的运送效率,使其能够从进菜口进入,在切刀切割时,挡板能够对新鲜蔬菜起到按压的作用。