总结
本实用新型公开了一种肉类加工用的预煮冲洗装置，涉及肉类加工技术领域。本实用新型包括底板，底板的上表面一侧设置有冲洗组件，底板的上方通过驱动组件设置有转动组件；冲洗组件包括冲洗罐、电阻丝和风扇，冲洗罐的一侧外壁上开设有通风口，通风口内设置有电阻丝，通风口的外侧开口处固定连接有风扇；转动组件包括罐盖、第二电机和挂钩，罐盖的顶部中心位置通过U型板固定连接有第二电机，第二电机通过转轴设置有转动板，转动板的下表面设置有挂钩。本实用新型通过冲洗组件中的电阻丝和风扇向冲洗罐内冲洗后的肉类进行吹干，同时通过转动组件中的第二电机带动挂钩进行转动，并通过挂钩带动肉类进行转动，从而方便对肉类进行预煮冲洗。
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