总结
本实用新型公开了一种肉类食品加工用绞肉机,涉及肉类加工技术领域。本实用新型包括外壳体,外壳体的顶部设置有切割组件,外壳体的内侧设置有清理组件;切割组件包括进料壳、第一皮带轮和切割刀片,进料壳通过转轴设置有第一皮带轮,转轴的外壁上均匀套设有切割刀片;清理组件包括丝杆、第三电机和刮板,丝杆通过第一轴承座活动连接在外壳体的内侧上方,丝杆通过第四皮带轮设置有第三电机,丝杆的外壁上套设有刮板。本实用新型通过切割组件中的第一皮带轮带动切割刀片对肉类进行切割,从而方便了对肉类食品进行加工,同时通过清理组件中的丝杆和第三电机带动刮板进行运动,从而方便对外壳体的内壁进行清理。