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基本信息

一种特色营养减肥粥及其制作方法

申请人：郭照斌 申请日期：2011-05-04 文献日：2012-11-07 等级：0 文献号：CN102763814A 当前状态：撤回 类型：发明公开 主分类号：A23L1/168 分类号：A23L1/168 申请编号：CN201110113124.7 省份：湖北省 城市：湖北省黄冈市 申请人地址：湖北省黄冈市黄梅县黄梅镇一环西路31号(县科委) 申请人地址：湖北省黄冈市黄梅县黄梅镇一环西路31号(县科委) 发明者：郭照斌; 梅耀武

总结

本发明涉及一种特色营养减肥粥及其制作方法。其由以下重量份配比的原料构成：大米：80—100份；山药：20—30份；魔芋：20—30份，冬瓜：25—50份；萝卜：10—30份。其制作方法是先将大米洗净，山药和魔芋洗净捣碎成颗粒状，萝卜和冬瓜切成小薄片，然后将大米放入锅中，加入适量的水煮沸，再放入山药、魔芋、冬瓜、萝卜等食物，用文火煮，并不时搅动，待煮至粘稠状加入少量的食用盐。本发明食品风味独特，老少皆宜，不仅营养丰富，还可以在适当减少人体体内脂肪堆积的同时，又减少人体热能的摄入和吸收，从而达到减肥的目的。

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