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基本信息

板栗剥壳设备及去壳工艺

申请人：罗田利泉食品有限责任公司 申请日期：2011-12-31 文献日：2012-06-13 等级：0 文献号：CN102488292A 当前状态：权利终止 类型：发明公开 主分类号：A23N5/00 分类号：A23N5/00 申请编号：CN201110459774.7 省份：湖北省 城市：湖北省黄冈市 申请人地址：湖北省黄冈市罗田县凤山镇义水北路54号 申请人地址：湖北省黄冈市罗田县凤山镇义水北路54号 发明者：徐益苏; 冯争元

总结

一种板栗去壳设备由去壳机，漂烫机、高压射水去内皮机构组成，其中去壳机构由电动机驱动刀盘组成，高压射水去内皮机构由筛网滚筒与高压水喷头组成，高压水喷头出水口与滚筒圆周切线夹角可调。高压水喷头出水口与滚筒圆周切线夹角为15～20度。板栗去壳设备还包括，提升装置，安装于去壳机与漂烫机之间，提升板栗进入漂烫机，在高压射水去内皮机构之后还安装有分选台。此板栗剥壳设备解决了其它板栗机械剥壳去不尽内皮，破坏栗仁外观、损耗大、效率低等问题，实现了用机械化生产替代手工剥壳。

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