总结
本发明涉及食品包装技术改进,是一种改善面包包装漏气的包装工艺方法,其特征是:选用OPP复PET复CPP三层包膜,三层包膜总厚度5.5丝,将三层包装送入包装专用包装机,控制包装机工作温度为159℃,速度为125包/分钟,包装机压力按以下方法确定:将一张质量为70克/㎡A4白纸放入包装机的切刀与刀座之间,启动包装机至切刀与刀座的一配合工作行程结束时,取出白纸,以白纸压痕清晰,不破损为合适压力,本发明解决了现有肉松面包包装容易产生漏气,使面包变质的问题,适用于对食品的包装机的生产加工工艺的改进。