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基本信息

一种以桂花为主要原料生产的饮料及其生产方法

申请人：湖北阿玛宁工贸有限公司 申请日期：2012-02-13 文献日：2012-07-18 等级：0 文献号：CN102578655A 当前状态：权利终止 类型：发明公开 主分类号：A23L2/38 分类号：A23L2/38 申请编号：CN201210031272.9 省份：湖北省 城市：湖北省黄冈市 申请人地址：湖北省黄冈市黄梅县大胜关山工业园创业大道八号 申请人地址：湖北省黄冈市黄梅县大胜关山工业园创业大道八号 发明者：张润峰; 陈钢; 简素平

总结

本发明公开了一种以桂花为主要原料生产的饮料及其制备方法，具体是将由桂花，淡竹叶，甘草混合提取的桂花汁60～65％、白砂糖2～5％、果葡糖浆2～4％、木糖醇0.4～1％、蜂蜜0.1～0.5％、乳酸链球菌素0.02～0.03％及食品添加剂0.17～1.26％等混合后加水煮沸，过滤、灭菌、罐装、密封即得；本发明具有桂花的独特浓郁香味，口感清爽，开胃怡神止渴，含有多种生理活性物质；对人体具有一定的保健作用。

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