专利详情

当前位置:首页>专利详情

基本信息

收藏

一种冷冻榨汁制备洛神花汁的方法

申请人:湖北阿玛宁工贸有限公司 申请日期:2012-02-10 文献日:2012-07-18 等级:0 文献号:CN102578654A 当前状态:撤回 类型:发明公开 主分类号:A23L2/38 分类号:A23L2/38 申请编号:CN201210029564.9 省份:湖北省 城市:湖北省黄冈市 申请人地址:湖北省黄冈市黄梅县大胜关山工业园创业大道八号 申请人地址:湖北省黄冈市黄梅县大胜关山工业园创业大道八号 发明者:陈钢

总结

本发明公开了一种冷冻榨汁制备洛神花汁的方法,其步骤是:a.清水浸泡;b.缓慢冻结;c.解冻;d.破碎榨汁;e.二次浸提榨汁;本发明通过先将洛神花花萼浸泡、缓慢冻结,使洛神花花萼组织细胞中的水分集中结成较大的冰晶,同时破坏了洛神花组织细胞结构,有利于解冻后汁液的流出;大幅提高了洛神花的出汁率及原料的利用率。

联系我们

  • 地址:湖北省黄冈市黄州区新港二路17号
  • 电话:0713-8123251
  • 邮箱:824611871@qq.com
关注黄冈智慧知识产权

知识产权

Copyright 2023 版权所有 黄冈智慧知识产权运营中心

鄂ICP备1123663