总结
本发明公开了一种利用菜籽粕制备液体植酸的方法,涉及菜籽粕加工领域,该方法为:向菜籽粕中加入柠檬酸溶液,搅拌过滤,收集滤液;向滤渣中加入柠檬酸溶液,搅拌过滤,收集滤液,合并两次滤液得菜籽粕脱毒废水;用陶瓷膜超滤菜籽粕脱毒废水得截留液和超滤液,往截留液中加入食品级絮凝剂,絮凝过滤,得菜籽蛋白;用阴离子交换树脂吸附超滤液,去离子水洗涤去杂,氢氧化钠溶液洗脱,得植酸钠溶液;用阳离子交换树脂吸附植酸钠溶液,盐酸溶液洗脱,得植酸溶液;用纳滤膜对植酸溶液进行纳滤,真空减压浓缩即得高纯度植酸。本发明能提高植酸回收率、纯度和生产效率,缩短生产周期,降低生产成本。