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基本信息

一种便于施力的菜刀

申请人：王蔚 申请日期：2013-11-15 文献日：2015-05-20 等级：0 文献号：CN104626212A 当前状态：撤回 类型：发明公开 主分类号：B26B3/00 分类号：B26B3/00 申请编号：CN201310569254.0 省份：湖北省 城市：湖北省黄冈市 申请人地址：湖北省黄冈市罗田县凤山镇沁水岩巷56 申请人地址：湖北省黄冈市罗田县凤山镇沁水岩巷56 发明者：廖连科

总结

本发明公开了一种便于施力的菜刀，属于刀具技术领域。该菜刀包括刀体（1）和刀柄（2），刀柄（2）设在刀体（1）上部的一端，在所述刀体（1）和刀柄（2）连接处的上方设有用于拇指按压的连接凸台（3）。本发明实施例提供了一种菜刀，在刀体与刀柄连接处增加一个椭圆形的向内椭凹的流线型的不锈钢连接凸台，可以镶嵌在在刀体与刀柄连接处的背部刀脊上。使用菜刀切菜时，操刀人将大拇指摁在该不锈钢连接凸台上。既便于给菜刀加力，感觉又舒服，也不至于受伤，减少操刀切菜时造成大拇指起泡泡而导致大拇指创伤的几率；同时给予操刀人带来便利。

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