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基本信息
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一种泡菜腌制法
申请人:
张腾芳
申请日期:
2015-11-01
文献日:
2017-05-10
等级:
0
文献号:
CN106616658A
当前状态:
撤回
类型:
发明公开
主分类号:
A23L19/20
分类号:
A23L19/20
申请编号:
CN201510732836.5
省份:
湖北省
城市:
湖北省黄冈市
申请人地址:
湖北省黄冈市麻城市宋埠镇建设路14号9户
申请人地址:
湖北省黄冈市麻城市宋埠镇建设路14号9户
发明者:
张腾芳
总结
本发明涉及一种泡菜腌制法,包括以下步骤:腌菜、泡菜酱制、腌渍泡菜。本发明提供了一种泡菜腌制法,制作简单方便,富含乳酸,咸酸适度,味美嫩脆,能增进食欲帮助消化,且食用卫生口味独特。
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