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一种泡菜腌制法

申请人:张腾芳 申请日期:2015-11-01 文献日:2017-05-10 等级:0 文献号:CN106616658A 当前状态:撤回 类型:发明公开 主分类号:A23L19/20 分类号:A23L19/20 申请编号:CN201510732836.5 省份:湖北省 城市:湖北省黄冈市 申请人地址:湖北省黄冈市麻城市宋埠镇建设路14号9户 申请人地址:湖北省黄冈市麻城市宋埠镇建设路14号9户 发明者:张腾芳

总结

本发明涉及一种泡菜腌制法,包括以下步骤:腌菜、泡菜酱制、腌渍泡菜。本发明提供了一种泡菜腌制法,制作简单方便,富含乳酸,咸酸适度,味美嫩脆,能增进食欲帮助消化,且食用卫生口味独特。

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