专利详情

基本信息

一种佛手山药的干燥脱水方法

申请人：湖北风禾食品有限公司 申请日期：2016-02-04 文献日：2016-06-15 等级：0 文献号：CN105660828A 当前状态：权利终止 类型：发明公开 主分类号：A23B7/024 分类号：A23B7/024 申请编号：CN201610077186.X 省份：湖北省 城市：湖北省黄冈市 申请人地址：湖北省黄冈市武穴市大学生创业基地孵化基地3012室 申请人地址：湖北省黄冈市武穴市大学生创业基地孵化基地3012室 发明者：贾彦锋

总结

本发明提供了一种佛手山药的干燥脱水方法，其特征在于以佛手山药为原料，通过真空冷冻法进行干燥脱水，具体步骤包括：（1）、去皮：将佛手山药用水清洗除去泥沙后，去皮备用；（2）、粉碎：加入水，然后进行护色处理，并加入助干剂，用粉碎机粉碎成浆液；（3）、离心：将粉碎后的浆液进行离心；（4）、真空冷冻干燥。该方法操作简单、能耗小，很好保留了佛手山药中的营养成分。

友情链接

联系我们

地址：湖北省黄冈市黄州区新港二路17号
电话：0713-8123251
邮箱：824611871@qq.com

关注黄冈智慧知识产权

知识产权