专利详情

基本信息

一种水果气味的电子用香精及制备方法

申请人：武穴格莱默生物科技有限公司 申请日期：2020-11-19 文献日：2022-05-20 等级：0 文献号：CN114517127A 当前状态：公开 类型：发明公开 主分类号：C11B9/00 分类号：C11B9/00 申请编号：CN202011302734.7 省份：湖北省 城市：湖北省黄冈市 申请人地址：湖北省黄冈市武穴市田镇马口工业园 申请人地址：湖北省黄冈市武穴市田镇马口工业园 发明者：卓汉强

总结

一种水果气味的电子用香精，其特征在于，食用香精45‑55份、抗氧化剂5‑8份、庚酸乙酯10‑12份、桂酸乙酯10‑12份、邻氨基苯甲酸甲酯8‑10份、香柠檬油7‑9份、肉豆蔻油7‑9份、香紫苏油8‑10份、甜橙油萜5‑8份、乳化剂10‑15份、增稠剂3‑6份和去离子水60‑100份。本发明的有益效果：本发明的香味更加贴近水果，更舒适。同时可大大提高乳状液的乳析稳定性，同时具有良好的界面流变特性，可减少乳状液的奥氏熟化。使获得香精不论在香味上还是口感上都更适合大众的口味。

友情链接

联系我们

地址：湖北省黄冈市黄州区新港二路17号
电话：0713-8123251
邮箱：824611871@qq.com

关注黄冈智慧知识产权

知识产权