总结
本发明涉及一种从L-缬氨酸复合物中提纯L-缬氨酸的方法，步骤为：A、利用外消旋的DL-缬氨酸与拆分剂N-苯甲酰-L-丙氨酸络合得到L-缬氨酸复合物，再将L-缬氨酸复合物加0.5～5倍有机溶剂在反应釜中升温回流1h～3h；B、将步骤A的混合物趁热过滤，固体返回釜中再加0.5～5倍有机溶剂，搅拌回流1h～3h，反复三次，过滤得L-缬氨酸粗品；C、将步骤B的粗品加10～20倍水加热溶解，活性炭脱色过滤得脱色液；D、将步骤C的脱色液在结晶釜中减压浓缩结晶，过滤后将湿品干燥得到L-缬氨酸成品。本发明不产生杂氨基酸，且提纯收率明显提高，提高了成品质量，省去传统提纯方法中吸附柱分离脱色液步骤，操作更为简单。
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