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基本信息
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一种混合提取物制备的棉花糖
申请人:
湖北亿玛汽车电子有限公司
申请日期:
2017-06-28
文献日:
2019-01-04
等级:
0
文献号:
CN109123037A
当前状态:
撤回
类型:
发明公开
主分类号:
A23G3/48
分类号:
A23G3/48
申请编号:
CN201710507470.0
省份:
湖北省
城市:
湖北省黄冈市
申请人地址:
湖北省黄冈市武穴市石佛寺街道(陈毛第私宅)
申请人地址:
湖北省黄冈市武穴市石佛寺街道(陈毛第私宅)
发明者:
柯卓英
总结
本发明公开了一种混合提取物制备的棉花糖,其原料包括糖浆、天然色素和天然香精,还包括水果混合提取物、调味剂和稳定剂;糖浆10‑15份、天然色素2‑3份、天然香精3‑5份、水果混合提取物15‑35份、调味剂3‑9份和稳定剂1‑2份。本发明不仅解决了水果风味棉花糖稳定差的问题,同时能够形成混合口味,具备水果口味的同时也大大提高了稳定性与储存性。
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