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基本信息

一种套孔式醒发室蒸汽导风板

申请人：湖北珍肴食品股份有限公司 申请日期：2017-09-20 文献日：2019-03-26 等级：0 文献号：CN109511702A 当前状态：撤回 类型：发明公开 主分类号：A21C13/00 分类号：A21C13/00 申请编号：CN201710855556.2 省份：湖北省 城市：湖北省黄冈市 申请人地址：湖北省黄冈市黄梅县大胜工业园 申请人地址：湖北省黄冈市黄梅县大胜工业园 发明者：兰永陆

总结

本发明涉及食品加工设备，尤其是一种套孔式醒发室蒸汽导风板，具有矩形钢板，矩形钢板上冲制有导风口，导风口背向醒发室内部的一面为半球形，导风口对向醒发室内部的一面为圆柱体形，矩形钢板上共布置有13个导风口，本发明能够进一步增大蒸汽导入醒发室内时的喷射速度，使得蒸汽均匀地导入醒发室内，从而使醒发室内具有均匀的温度和湿度，大大减小了不合格食品成品的发生率。

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