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基本信息

新型面食机

申请人：湖北美玉面业股份有限公司 申请日期：2017-10-11 文献日：2019-04-19 等级：0 文献号：CN109645053A 当前状态：撤回 类型：发明公开 主分类号：A21C11/18 分类号：A21C11/18 申请编号：CN201710938438.8 省份：湖北省 城市：湖北省黄冈市 申请人地址：湖北省黄冈市麻城经济开发区车站路 申请人地址：湖北省黄冈市麻城经济开发区车站路 发明者：董纯清

总结

本发明提供一种新型面食机，包括冲压机构、成形机构和液压装置，所述冲压机构位于所述成形机构的上方，所述冲压机构连接所述液压装置的活塞头；所述成形机构为一具有若干个凹槽的平台，所述凹槽底部为弹性底层；所述冲压机构包括若干个对应于所述凹槽正上方的冲压杆和冲压板，所述冲压杆上端固定连接在所述冲压板底部，所述冲压杆的下端面为半球形。采用冲压的方式能够简便且快速的生产出大量的产品，成形机构上的具有弹性底层的凹槽能够使产品在冲压成型的过程中得到延展和捻压，从而实现手工捻制面食才具有的筋道口感。

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