总结
本发明属于食品加工机械领域,尤其是一种新型切面机构,加装在面片输送台的上方,其特征是:它具有电动机、计数轴片、连接杆、刀座、刀座螺丝、刀片螺丝、刀片、基座、基座螺丝、支撑杆、红外线计数器,其中计数轴片的一端与电动机相连接,计数轴片中部与连接杆一端相嵌套,连接杆另一端通过刀座螺丝与刀座的一端相连接,刀座的另一端通过刀片螺丝与刀片相连接,电动机固定安装在基座之上,基座通过基座螺丝固定于面片输送台的上方,基座上方一侧设有支撑杆,支撑杆的顶部固定安装有红外线计数器;本发明结构简单,成本低廉,使用简单,能够精确控制切面细度,极大提高生产效率,经济效益可观。