总结
本发明公开了一种是食品加工用干燥机构，涉及食品烘干技术领域，包括壳体，所述壳体的顶部设置有加热箱，所述加热箱的底部固定连接有第一支撑柱，本发明通过设置夹紧机构，能够对盛装食品的容器起到固定作用，避免在旋转的过程中出现不稳定现象，通过设置第二支撑柱和支撑底座，能够对壳体起到支撑作用，避免机器在工作工程中出现摇晃不稳定现象，通过设置第二轴承，使支杆旋转的更加顺畅，减少了与电机箱之间的摩擦，延长了支杆的使用寿命，通过设置固定块，能够对支杆起到固定作用，通过设置集水槽和集水桶，能够收集对食品烘干出现的水蒸气，通过热气回流管的设置，能够对水蒸气中热风起到循环利用作用。
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