总结
本发明提供一种新型风味金银花露及其制备方法,所述新型风味金银花露配方如下:原料:甘草提取液1.5‑2.0%、薄荷提取液1.2‑1.6%或罗汉果提取液1.6‑2.0%;辅料:木糖醇2‑4%,甜蜜素0.03‑0.05%,柠檬酸0.1‑0.2%,苹果酸0.08‑0.15%,山梨酸钾0.06‑0.08%;余量为金银花蒸馏液;所述制备方法包括以下步骤:配料,混合,辅料添加,溶解和过滤,杀菌。本发明的一种新型风味金银花露可以选择性添加三种不同植物提取物中的一种,因此,该金银花露风味独特、口感良好、回味悠长,且有三种各具特色的口味可供选择,克服了口味单一、缺乏余味的缺点。