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一种红曲保健代餐包

申请人:湖北藻上好生物科技有限公司 申请日期:2020-04-23 文献日:2021-02-09 等级:0 文献号:CN112335876A 当前状态:实质审查 类型:发明公开 主分类号:A23L33/00 分类号:A23L33/00 申请编号:CN202010329373.9 省份:湖北省 城市:湖北省黄冈市 申请人地址:湖北省黄冈市红安县八里湾镇石门桥村特1号 申请人地址:湖北省黄冈市红安县八里湾镇石门桥村特1号 发明者:吴晓静; 王伟平; 何雨峰; 况嘉铀

总结

本发明涉及一种红曲保健代餐包,包括魔芋粉和红曲粉,所述代餐包配比包括魔芋粉200份,红曲粉20~30份;所述红曲粉采用以下工艺制备而成:首先进行菌种的活化,而后进行发酵培养基制备,最后接种红曲菌,发酵过滤制粉。本发明既可以很好的控制饮食热量,又同时具有降血脂、抗氧化的功效,起到健康减肥的作用,具有良好的经济价值和巨大的市场潜力。

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