总结
本实用新型公开了一种红茶高效均匀发酵装置,包括发酵箱,发酵箱内壁两侧开设有水平设置的活动槽,发酵箱内水平设有放置板,放置板的两端延伸至活动槽内,活动槽内位于放置板的底部设有沿着活动槽长度方向设置的转轴,转轴的一端与发酵箱的内壁转动连接,转轴的另一端贯穿发酵箱内壁固定连接有同轴设置的传动轮,发酵箱的外侧固定安装有伺服电机,伺服电机的输出轴通过传动皮带与传动轮动力相连,转轴的两端位于活动槽内固定套接有偏心轮,活动槽内位于放置板顶部设有刚性弹簧,刚性弹簧的一端与活动槽连接,刚性弹簧的另一端与放置板连接,本实用新型面条烘干房有效的提升茶叶也氧气的接触效率,保证了茶叶的发酵效果和发酵效率。