专利详情

基本信息

一种食品灭菌加热保温装置

申请人：黄冈职业技术学院 申请日期：2018-08-06 文献日：2019-06-28 等级：0 文献号：CN209031964U 当前状态：授权 类型：实用新型 主分类号：A47J36/24 分类号：A47J36/24 申请编号：CN201821254892.8 省份：湖北省 城市：湖北省黄冈市 申请人地址：湖北省黄冈市黄州区南湖桃园街109号 申请人地址：湖北省黄冈市黄州区南湖桃园街109号 发明者：毕宇; 姜莉莉; 周桃英; 李杏元

总结

本实用新型公开了一种食品灭菌加热保温装置，包括加热保温箱，将清水从入水口注入到加热室内，通过观察水位管的水位情况来确定加热室内的水位多少，避免加热室内清水烧干，导致发生事故，将罐装未封口的食品放置在第二卡块与第一卡块之间的安装板上，松开拉手，从而在弹簧的弹力作用下，使得第二卡块与第一卡块将罐装未封口的食品卡在安装板上，避免罐装未封口的食品在加热保温时不稳定导致倒塌，通过温度传感器检测到的温度值传至控制面板，通过控制面板控制温度控制器调换不同加热模式，进而控制置物腔内部蒸汽的温度，对食品进行快速高效的灭菌或者加热保温。

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