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基本信息

一种益智营养婴幼儿颗粒面及其制作方法

申请人：湖北省戴氏食品科技有限公司 申请日期：2019-01-25 文献日：2019-05-17 等级：0 文献号：CN109757658A 当前状态：驳回 类型：发明公开 主分类号：A23L7/17 分类号：A23L7/17 申请编号：CN201910075391.6 省份：湖北省 城市：湖北省黄冈市 申请人地址：湖北省黄冈市麻城市夫子河镇土库村 申请人地址：湖北省黄冈市麻城市夫子河镇土库村 发明者：戴北平; 李朝晖; 叶楠波

总结

本发明公开了一种益智营养婴幼儿颗粒面及其制作方法，包括如下重量份的各物质：小麦粉50-60份，小米粉10-20份，乳清蛋白粉10-15份，核桃粉5-15份，胡萝卜粉5-15份，燕麦粉5-15份，低聚果糖2-5份，棕榈酸维生素A1-3份，维生素D3 1-3份，维生素B1 1-3份，维生素B2 1-3份，DHA0.5-1份。本发明中的颗粒面不仅方便儿童食用，还将乳清蛋白粉、核桃粉、胡萝卜粉和燕麦粉混合，同时添加了多种维生素，可满足婴幼儿日常所需营养，此外还加入了DHA，为促进婴幼儿智力和视力发育提供保障。

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