一种菠萝采摘装置，包括手柄、护网，其特征在于：所述菠萝采摘装置还包括一个机械快门式旋转开合剪；所述护网设置在手柄下部周围，所述机械快门式旋转开合剪安装在手柄下部，所述手柄上设置有操纵杆用以控制机械快门式旋转开合剪开合。所述机械快门式旋转开合剪由上盘、底盘盖板、三个镰刀形刀片以及底盘组成；所述底盘为圆环形表面设置有圆环形定位槽，三个镰刀形刀片整体安装在所述圆环形定位槽内。所述三个镰刀形刀片一端活动安装在底盘定位槽边缘，另一端与上盘相连；所述底盘盖板为圆环形与所述底盘内外径相等，盖在底盘上部。所述上盘为圆环形其外径等于底盘盖板内径，盖在镰刀形刀片上，并可在底盘盖板内转动。